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港町ならではの立地を生かした 商品をお届けします。 水揚げ後、時間をロスすることなく、 鮮度ある魚を干物にしております。 1尾1尾、職人が厳選して仕入れております。
いわきの風土を活かした天日干し いわきの乾いた冷たい風は、 干物を干すのに最適な環境です。 大川魚店の独自の製法と、いわきの風が 魚の旨味を引き出します。
さかなのプロも認める「常磐もの」は、 いわきの水産ブランドとなっています。 福島県いわき市の太平洋は、 黒潮と親潮が交わる潮目の海。 上質なさんま、かれい、めひかり等が 水揚げされます。
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