かつお薄削り
かつお薄削り
かつお薄削り
かつお薄削り

かつお薄削り

いわき唯一の鰹節製造元、中田商店のかつお節
いわき市では今では1店となった鰹節の製造、販売元、中田商店の削り節。
主に九州以南で水揚げされる新鮮なかつおを、身おろし、煮熟、焙乾、
カビつけ等の作業を5カ月ほどかけ、
昔ながらの製法を守り続けながら本枯節をつくりあげています。
この本枯節から削られた薄削りは香り高く、花削り本来のうま味を楽しめ、
和のお料理にはかかせません。 
おすまし、吸い物、蒸しものなどにご利用ください。

 
販売期間 通年販売
保存温度 常温 
賞味期限 枠外記載
内容量  85g 
同梱で配送の場合 冷蔵、冷凍品と同梱の際は、冷蔵又は冷凍便で配送します。 
本品に含まれる特定原材料と、それに準ずる品目
手提袋サイズ ・レジ袋M  
商品コード : C0552
価格 : 778円(税込)
数量    在庫あり