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いつもの料理に加える、和のお出し。 こだわり素材で、本格和風が楽しめます。

かつお薄削り
かつお薄削り


本品に含まれる特定原材料と、それに準ずる品目

 

かつお薄削り

いわき市では今では1店となった鰹節の製造、販売元、中田商店の削り節。
主に九州以南で水揚げされる新鮮なかつおを、身おろし、煮熟、焙乾、カビつけ等の作業を5カ月ほどかけ、昔ながらの製法を守り続けながら本枯節をつくりあげています。
この本枯節から削られた薄削りは香り高く、花削り本来のうま味を楽しめ、和のお料理にはかかせません。 
おすまし、吸い物、蒸しものなどにご利用ください。

  
  販売期間 通年販売
  
  保存温度 常温 
  
  賞味期限 枠外記載
  
  内容量  85g 
  
  同梱で配送の場合
  冷蔵、冷凍品と同梱の際は、冷蔵又は冷凍便で配送します。 
  

商品コード:C0552
価格:760 円 (税込 820 円)
数量:

かごに入れる



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