うに缶
商品コード：C0105
￥5,400 （税込）
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商品説明
ムラサキウニの缶詰 2026年新もの！
5月～8月に三陸で獲れる美味しい時期のウニを、その日のうちに蒸し上げる、
新鮮なウニだけを使った、珍しいうにの缶詰。
豊かな海の香りとうにの風味、しっとりとした舌ざわりが絶品です。
わさび醤油などにつけて、そのままお召し上がりいただくか、うに飯などにしても美味しくお召し上がりいただけます。
・販売期間 通年販売
・保存温度 常温
・賞味期限 缶上部に記載
・内容量 三陸産 蒸しうに 1缶100g
・同梱で配送の場合 缶詰商品は冷凍いたしますと、品質を損ないますので、
冷凍品と同梱の際は冷蔵便で配送します。何卒、ご了承ください。
獲れたてムラサキウニを使用します。 岩手県九戸郡洋野町。遠浅の岩盤に溝が掘ってあり、 ここでウニ漁が行われます。 色、大きな身、濃厚な甘みがある人気のウニ。 ここの海にはウニの餌となる昆布などの 海藻類が豊富で、美味しいウニとなり 旬に収穫されます。 大川魚店のうに缶は 5月下旬から8月の旬の時期に獲れた ムラサキウニだけを使用しております。
わさび醤油でお召し上がりください 缶詰から小皿に取り分けて、わさび醤油で お召し上がりください。 たっぷりご飯にのせてうに丼も美味しいですよ。
うに飯の作り方 自宅で簡単！うに飯 『材料』 ・米 --- 2合・うに缶 --- 1缶・酒 --- 40cc ・薄口醤油 --- 40cc・昆布 --- 適宜・塩 --- 少々 ①洗った米に、うに以外の材料を加え、 水加減を普通にして炊きます。 ②炊きあがったら、うに缶を加え。 １０分蒸らし、さっくりと混ぜあわせます。 おもてなしの一品にどうぞ
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