粕漬 | いわき濱の名産　大川魚店

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2017年 08月


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2017年 09月

- Ａ0101
特選いわき七浜漬

価格：10,000円（税抜）

最高級の七浜漬。焼かずにそのまま召し上がれる、魚介粕漬。あわび、すじこ、たらこ、数の子、うに貝焼き、帆立、有頭えび、ほっき貝の粕漬詰め合わせ。
- Ａ0102
いわき七浜漬

価格：5,000円（税抜）

一番人気の七浜漬。焼かずにそのまま召し上がれる、魚介粕漬。あわび、すじこ、たらこ、数の子、うに貝焼き、帆立、有頭えび、ほっき貝、いか、サーモンの粕漬詰め合わせ。
- Ａ0103
いわき七浜漬

価格：3,000円（税抜）

少人数、小家族向けの食べきりサイズ。焼かずにそのまま召し上がれる粕漬。すじこ、たらこ、数の子、うに貝焼き、帆立、有頭えび、ほっき貝、いか、サーモンの粕漬詰め合わせ。

- Ａ0107
貝の生風味漬

価格：5,000円（税抜）

通好みの貝づくし。焼かずにそのまま召し上がれる粕漬。あわび、数の子、うに貝焼き、帆立、つぶ貝、ほっき貝、いか、サーモンの粕漬詰め合わせ。
- Ａ0108
貝の生風味漬

価格：3,000円（税抜）

少人数、小家族向けの貝づくし。焼かずにそのまま召し上がれる粕漬。あわび、数の子、うに貝焼き、帆立、つぶ貝、ほっき貝、いか、サーモンの粕漬詰め合わせ。
- Ａ0114
北洋漬

価格：2,500円（税抜）

２種の粕漬詰め合わせ。プリッとした身質の目抜きと、定番の紅鮭粕漬の詰め合わせ。使用している２種類のお魚は、酒粕との相性が良いお魚です。贈答用にも、ご家庭用にもご利用いただけます。

- Ａ0115
紅鮭粕漬

価格：2,500円（税抜）

紅鮭の粕漬。焼き上がりが香ばしく、まろやかな味わいが楽しめる紅鮭の粕漬。鮭の中でもしっかりとした身質の紅鮭は、酒粕との相性も良く、万人に好まれる逸品です。
- Ａ0116
めぬき粕漬

価格：2,500円（税抜）

めぬきの粕漬。めぬき鯛は、さっぱりとしていて、プリッとした身質はやわらかく、酒粕との相性がいいお魚。直塗りタイプの粕漬です。
- Ａ0151
さしみ粕漬七浜漬

価格：1,800円（税抜）

震災復興の想いを、魚介類に詰めて… かねてより、たくさんのお客様にご愛顧いただいている七浜漬。中でも人気の高い魚介類を使用し、震災復興への想いを込めて創りました。七つの素材は、すじこ、つぶ貝、たらこ、海老、北寄貝、昆布、帆立。すべてお刺身のように生...

- Ａ0117
すじこ粕漬

価格：1,300円（税抜）

七浜漬のかお、すじこの粕漬。弊店で一番人気の粕漬、特選いわき七浜漬。こちらの中でも、特に人気の筋子を、手軽にご愛食いただけるよう、お作りしたのが、このすじこ粕漬です。しまりの良い小粒の1等級すじこを厳選し、家伝の芳醇な酒粕にじっくりと漬け込みま...
- Ａ0118
たらこ粕漬

価格：1,300円（税抜）

たらこの粕漬。ふっくらとして、粕の馴染みの良いたらこを厳選して使用しています。ほのかに香る酒粕が、塩漬のたらことは異なり、味にまろみを足しております。まずは、そのままでお召し上がりください。おむすびやお茶漬けに使われる際は、少し焼いても香ばしく美...
- Ａ0111
うに貝焼粕漬

価格：10,000円（税抜）

いわき伝統の漁師の味、うに貝焼。うに貝焼は、ホッキ貝の殻に生ウニを詰めて焼き上げる、いわき伝統の逸品。その貝焼を、大川家伝の芳醇な酒粕に漬けこんだ、珍しい貝焼の粕漬。こだわりの、国産原料です。

- Ａ0121
ボタン海老粕漬

価格：2,500円（税抜）

お刺身でいただく、ボタン海老の粕漬。新鮮なボタン海老を、大川家伝の酒粕にうっすらと醤油の隠し味を加えた手作り酒粕醤油ダレに漬けこみました。海老の甘みはそのままに、酒粕の香りとほんのりとした醤油風味は、お酒の好きな方に喜ばれる、新しい逸品です。
- Ａ0120
かずのこ粕漬

価格：1,300円（税抜）

食卓には欠かせない、縁起物のかずのこ。歯切れの良い数の子を、家伝の酒粕に漬けこみました。パリッとした歯ごたえに、香りの良い後味は上品な仕上に。年末年始の食卓を彩るのに、ぴったりの逸品です。

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株式会社大川魚店大川勝正
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