味噌漬 | いわき濱の名産　大川魚店

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2018年 11月


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2018年 12月

味噌漬

- Ａ0211
本まぐろ味噌漬

価格：10,000円（税抜）

本まぐろの味噌漬本まぐろの産地として名高い、地中海産本まぐろを、家伝の味噌に漬けこみました。脂ののった本まぐろに、お味噌の香りが香ばしく、お酒のすすむ一品です。
- Ａ0201
いわき波立漬

価格：5,500円（税抜）

当店で２番目に人気のある商品。すべての魚介類には下処理を施しておりますので、焼かずにそのままお召し上がりいただけます。殊に、味噌と貝の相性は抜群です。ほっき貝、ほたて貝、つぶ貝の甘さと、味噌のさっぱりとしたハーモニーをお楽しみ下さい。
- Ａ0202
いわき波立漬

価格：3,500円（税抜）

波立漬の食べ切りサイズ。焼かずにそのままお召し上がりいただける波立漬。少人数で楽しめる、食べ切サイズです。味噌に貝の甘みが引き立てられ、〆にはお茶漬けにしても美味しい逸品です。

- Ａ0205
海老北寄の味噌漬

価格：3,500円（税抜）

海老をホッキ貝を、香りの良い大川の家伝味噌に漬けこみました。海老はブラックタイガーを使用し、絶妙な加減で釜茹ですることで、プリプリの食感が楽しめます。シコシコとしたほっき貝と海老の組み合わせは、食感の違いが楽しく、食が進みます。
- Ａ0208
サーモン味噌漬

価格：3,600円（税抜）

キングサーモンの味噌漬鮭の中でも一番脂がのった、美味なお魚。味噌との相性がよいキングサーモンは、隠し味の生姜がアクセントに。万人に好まれる食べやすさは、ご進物にも、ご愛食用にも最適です。
- Ａ0231
味噌漬詰め合わせ　大

価格：3,000円（税抜）

便利な真空パック味噌漬詰め合わせ(各4切入り) 国産大豆、国産米を100％使用した、会津産の味噌に、食卓で馴染み深い、鯖(さば)、銀鮭(ぎんさけ)、メバルを漬けこみました。一切れ80ｇ程の、食べやすい手頃な切身は、ホッとする優しい味わいの漬けあがりに。ご自宅用...

- Ａ0232
味噌漬詰め合わせ

価格：1,600円（税抜）

便利な真空パック味噌漬詰め合わせ（各2切入り）国産大豆、国産米を100％使用した、会津産の味噌に、食卓で馴染み深い、鯖(さば)、銀鮭(ぎんさけ)、メバルを漬けこみました。一切れ80ｇ程の、食べやすい手頃な切身は、ホッとする優しい味わいの漬けあがりに。ご自宅...
- Ａ0253
ハラス味噌漬

価格：600円（税抜）

ご自宅用に人気の味噌漬鮭の中でも特に脂がのっているハラスの部分だけを使用しました。コクのあるお味噌に漬け込むことで、冷めても美味しくお召し上がりいただけます。細かな骨がないので、普段のご愛食用に食べやすい漬け魚です。
- Ａ0221
からすがれい味噌漬

価格：780円（税抜）

脂がのっており、身質がとてもやわかい、からすがれい。別名：銀がれいとも呼ばれるこのお魚を、国産大豆、米を100％使用した福島県会津産の味噌に漬け込みました。仕上げには生姜を使用し、こくのあるお味噌の中に、さっぱりとした風味が楽しめます。

- Ａ0222
ぶり味噌漬

価格：780円（税抜）

照焼や煮物の定番、鰤。中でも、さっぱりとしていて、お味噌との相性が良いものを使用しました。中まで味がしっかりとしみているので、冷めても美味しく召し上がれる味噌漬。毎日の食卓に最適です。
- Ａ0207
黄金かずのこ漬

価格：2,500円（税抜）

数の子の産地として一番美味しいと言われている、カナダ産の数の子を使用しています。一粒一粒に弾力があるので、噛むとパリッ、ポリッ♪っと切れの良い音がします。程よい塩加減の中に、お味噌のやさしい甘みが広がる一味違うかずのこです。

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株式会社大川魚店大川勝正
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