いわき唯一の鰹節製造元、中田商店のかつお節

いわき市では今では1店となった鰹節の製造、販売元、中田商店の削り節。
主に九州以南で水揚げされる新鮮なかつおを、身おろし、煮熟、焙乾、

カビつけ等の作業を5カ月ほどかけ、昔ながらの製法を守り続けながら

本枯節をつくりあげています。
この本枯節から削られた厚削りは、本来の旨味と、薫り高く、

かねてよりたくさんの料理人たちに愛され続けています。

煮物、鍋物、麺類などにご利用ください。

我が家のおでん出汁にも、欠かせない削り節です。

　
販売期間　
保存温度　　
賞味期限　枠外記載
内容量　　85ｇ 
同梱で配送の場合　冷蔵、冷凍品と同梱の際は、冷蔵又は冷凍便で配送します。
手提袋サイズ　・レジ袋Ｍ